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Item en détails
Item n°73 : Risques sanitaires liés à l'eau et à l'alimentation. Toxi-infections alimentaires
- Préciser les principaux risques liés à la consommation d'eau ou d'aliments.
- Diagnostiquer une toxi-infection alimentaire et connaître les principes de prévention.
- Argumenter une conduite pratique devant une toxi-infection alimentaire familiale ou collective.
Appartient à Module 7 Santé et environnement - Maladies transmissibles
Tags : Maladies infectieuses
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